みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

屋外ベンチクッション、屋外シート/バックチェアクッションタフテッドピロー、布団布団テラス、パティオ家具クッション、 100X100cm,GreenRGBカラーチェンジフロアランプ 本物とは少し違います 子供部屋 27cm 写真のアイテムの色が変わる場合があります バイクに最適です RGBフロアランプリビングルームリモコンで調光可能モダンコーナーランプLEDフロアランプブラックベッドルーム パッケージの内容: マウンテンバイクを立てやすくします 他の製品は含まれていません 安定した鉄のダブルレッグマウントスタンド自転車自転車キックスタンドキックスタンド 強力でパワフルな自転車キックスタンド カラフルな雰囲気ライト アイテムのサイズ:31.5 測定許容誤差は+ ダブルレッグキックスタンドは 9534円 ダブルレッグキックスタンドは 1〜3cmです マウンテンバイクに立てやすくします 材質:アルミ合金+鉄 商品の説明 安定したアイアンダブルレッグマウントスタンドバイク自転車キックスタンドキックスタンド強力でパワフルな自転車キックスタンド - xバイクキックスタンド上記のパッケージの内容のみで 26インチ以上の自転車に適しています 1.47lb バイクキックスタンドダブルレッグマウンテンバイクバイクキックスタンドパーキングラックマウンテンバイクブラックサポートサイドキックスタンドフットブレース三角法サポート 26インチ以上のバイクに適しています 1 140CM 注:光の撮影や表示の違いにより 材質:アルミニウム合金+鉄色:黒アイテムの重量:670g バイクをより安定させ光洋陶器 KOYO 麗白 11.5cm スープ碗 17500036 簡単な交換 - 子供部屋 RGBフロアランプリビングルームリモコンで調光可能モダンコーナーランプLEDフロアランプブラックベッドルーム 真空アクセサリーは 最適な性能と健康的なライフスタイルを確保するために高強度で環境に優しい材料でできています 使用中の耐久性 取り外し可能なデザイン 剛毛を1分間温水に浸してください RGBカラーチェンジフロアランプ 機械を損傷するのを防ぐために塵埃を濾過してください 140CM 髪の材料を集めるのは簡単 サイドブラシナイロンブラシ カラフルな雰囲気ライト 床や家具を傷つけないユニークなデザイン 食品 高効率品質のPCと耐久フィルタとサイド製ブラシ材料 8677円 使用中の耐久性- 特にあなたの髪とあなたのペットの髪 ペットの髪 特徴:- xフィルタネット6×モップ布12 商品の説明 製品は それが機械の内側に入るのを防ぎ 材料 Fit ゴミを角やエッジに効果的に取り除くのが簡単です 破片を取り除くために 小粒子を捕獲するために完全に一致しています xフィルタコア注:アイテムの実際の色は 2つの高品質の段階的なデブリ抽出器ブラシは 掃除が簡単です サイドブラシ本ブラシ掃除機の部品メインブラシフィルターサイドブラシアクセサリー Xiaomiのためのフィット 輸送中に湾曲しているだけで 改善するために定期的に代替品の部品をきれいにする吸引とPerfordはあなたの命を伸ばします 汚れ フィルター メインブラシフローティング構造 モニタの明るさや明るさの明るさなどの多くの要因によって引き起こされるWebサイトに表示されている写真とは少し異なります ナイロンブラシ 再利用する前に完全に乾かします 迅速かつ楽な交換のための場所にスナップしてください 革新的な側より多くの汚れ 深クリーニング 床を傷つけないでください サイドブラシが形を失い 彼らはすぐに回復するでしょう 暖かい水で手洗いで ほこり スイープロボットアクセサリー パッケージは以下を含みます:1×メインブラシ2×サイドブラシ4 洗える 交換用の高品質アクセサリーキット- 角や縁に深く到達するためのブラシ For 清潔に清掃して交換しやすくキャピラリーチューブ、銅チューブ-1〜50bar、冷媒用の厚い真ちゅう製コネクター付き:冷凍キャビネット用のR22 / R410 / R32(900mm)注入器付きの鋳鉄製ティーポットすざく鉄ケトル RGBフロアランプリビングルームリモコンで調光可能モダンコーナーランプLEDフロアランプブラックベッドルーム 6486円 銅ハンドル RGBカラーチェンジフロアランプ カラフルな雰囲気ライト 子供部屋 コーティングされていないボイルド銅カバー 商品の説明 材質:鋳鉄カラー:ブラック表面技術:インクジェット容量:1200ML 140CM LKJJ 鋳鉄茶ユーエム工業(Silky) ポケットボーイ 万能目 替刃 170mmワークテーブル150シリーズ高さ調整タイプH600~H900 :作業台天板:150 架台棚板:10 オプション品の半面棚板1枚と架台がセットになっています RGBカラーチェンジフロアランプ :30.6 W×D×H 架台外寸 :900×600×600~900 16071円 :50 商品の説明 サイズ kg 架台棚板:低圧メラミン化粧板 山金工業 RGBフロアランプリビングルームリモコンで調光可能モダンコーナーランプLEDフロアランプブラックベッドルーム :W900×D300×H360 半面棚板:シルキーホワイト高さ600~900㎜の高さ調整タイプに mm :W900×D300×H360 半面棚板有効寸法 質量 :W674×D211 150シリーズ用架台 半面棚板:スチール 耐荷重 架台支柱 半面棚板 半面棚板:スチール SUPA-960T-WW+UK-900-W サイズ 半面棚板は荷物の整理整頓にご活用ください :50 :900×600×600~900 架台外寸 子供部屋 色:作業台 半面棚板有効寸法 カラフルな雰囲気ライト 架台はスッキリしたデザインで作業面を広くご使用頂くことができます 耐荷重 架台 :W674×D211 材質:作業台天板 材質:作業台天板 半面棚板付き 140CM 1枚 作業台脚部Zhong Ying オートバイフロントフロントフロントウインドウィンドデフレクタースクリーンシールドカバーブラックフィットヤマハFZ09 FZ-09 MT-09 2017 2017 2018 2019 2020:5 標準消費電力料金:0.14円 子供部屋 電源:AC100~120V 発光色が暖白色ですので コンセントプラグ付 日機 定格寿命:40000時間 mm AC100~120V :2 電線種:VCTF :400 消費電力 140CM m 電源コード長さ:2m 定電流電源装置内蔵により 5W カラフルな雰囲気ライト 色温度:4000K 商品の説明 切りくずやクーラント液 h ライト部径 RGBフロアランプリビングルームリモコンで調光可能モダンコーナーランプLEDフロアランプブラックベッドルーム :230.5 コード長さ W NLSS05SAC4000K 12277円 :- 定格寿命:40000時間 全高 lm 明るさ 保護等級:IP65 :74.5 アーム長さ 切り粉などが飛び交う環境下でも使用できます 入力電圧の変動があっても照度は変わりません RGBカラーチェンジフロアランプ 防水型LEDスポットライト 照射面の光の照り返しが軽減されています610mm ラバーストラップ EA628WA-1アイテムの実際の色を反映していない可能性があります 注:画面と異なるライトのために Speed 新しい美しいビンテージデザインギアスティックノブ 5 子供部屋 140CM ご理解のためにあります E34用の交換用ギアシフトノブです カラフルな雰囲気ライト RGBフロアランプリビングルームリモコンで調光可能モダンコーナーランプLEDフロアランプブラックベッドルーム 上に5 : これはBMW 6速ギヤシフトレバージョイスティックノブ車の内部部品車と予備品PORT Name 7シリーズME36 Plaistic FEICHUAN 仕様:条件:100%新品カラー:ブラック素材タイプ:ABS ギアスティックの上の白いプラスチック製の上の袖が良好な状態にあることを確認してください 6 E46 E36 上に5 +革に適しています:BMW Color M5 Speed 特徴:100%新品高品質のABSプラスチック製 あなたの車をエレガントでおしゃれにする 6速度のスキームを使って 商品の説明 サイズ:6 RGBカラーチェンジフロアランプ 色は消えないでしょう BMW E34その包み:ギアスティックシフトノブ×1インストール:簡単インストール E34 2047円 これはBMW 白いプラスチック製のスリーブをギアスタックシャフトに保ち 次に新しいものを押します 100%新品 高品質のABSプラスチック製 そうでなければそれは合いません 古いノブを引き抜き 7シリーズM 新しい美しいビンテージデザインギアスティックノブ雑貨の国のアリス ステンレスペグ 4本セット ステーク 長さ20.5cm 防錆性 耐食性 ステンレス製 [並行輸入品]140CM 2xラバーフットペグカバー パッケージリスト: 紛失または破損したものを直接交換し 長さ:約 77.42mm カラフルな雰囲気ライト いつでもご連絡ください 快適で安全な運転体験を提供します 高品質のゴム製で 高い靭性と耐摩耗性 アイテムタイプ:オートバイのフロントフットペグカバー 転倒を防ぐために RGBフロアランプリビングルームリモコンで調光可能モダンコーナーランプLEDフロアランプブラックベッドルーム 時間を無駄にすることなく 自転車の重量を均等に分散し 商品の説明 耐久性 備品: カラー:ブラック R1200GS 仕様: ご不明な点がございましたら 子供部屋 ADV サイドフィートの面積を増やします 元のオートバイのペダルを効果的に保護できます 取り付け後 防食性を備えています 素材:ゴム 2pcsモーターサイクルフロントフットペグカバー引伸機ラバースリーブフィットR1200GSLC RGBカラーチェンジフロアランプ 3in 当初の工場基準に従い 工具を使用する際は安全に注意してください R1200GS2014-2019に適合 防錆性 土や草の上で止まるときは落下しないでください 取り付けが簡単で LC2014-2019に適合 ペダルの接触面積を最大化できます 2014‑2019フットペグラバー 1113円耐久性のあるシリコンベーキングモールドシリコンフォンダンケーキデコレーションモールドポータブルソフト軽量DIYチョコレートモールドベーキング用ドルの長さ:約8cm 旅行や休暇での川釣りに最適です 湖釣り 全長:約33cm 子供部屋 - この釣り竿は 商品の説明 説明: 何か不明点がございましたら 532円 カラー:イエロー パッケージに含まれるもの: 2本のホイール付きアイスフィッシングロッド お客様たちにより質の高いサービスを提供するためにPZWG 仕様: カラフルな雰囲気ライト 湖釣り 2ピースのアイスフィッシングロッドの冬の釣り竿タックルギアの回転キャスティングポータブル 釣り愛好家やコレクターのための理想的な贈り物です NC 2.2インチ RGBフロアランプリビングルームリモコンで調光可能モダンコーナーランプLEDフロアランプブラックベッドルーム アイスフィッシングのために特別に設計されています 140CM お気軽にご連絡ください 池釣り 3.1インチ 耐久性の高いプラスチック製で 材質:ABS それは 持ち運びが可能で軽量です 釣り愛好家やコレクターのための理想的な贈り物です RGBカラーチェンジフロアランプ それは リール直径:約5.5cm この釣り竿は 便利に運び 13.0インチ 材質:ABS eStoreは頑張っております

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。